De oorsprong van Bacardí in Sitges

bacardi

Het beeld had niet op een betere plaats kunnen staan, aan de boulevard van Sitges, recht tegenover de Calle del Pecado, de Straat der Zonden, ofwel het straatje waar alle uitgaansbarretjes van het dorp op een rij zitten. Een straatje waar ongewtijfeld nog altijd heel veel cubalibres worden geschonken, de cola met Bacardí die we allemaal wel eens ontdekt hebben. (Ik ben gestopt het te drinken nadat de combinatie me ooit, behalve een stevige kater, gedurende twee weken de hik bezorgde.)  Het beeld, te herkennen aan de vleermuis aan de bovenkant, is deze week onthuld ter ere van Facundo Bacardí Massó, in 1814 geboren in Sitges. Het is trouwens een werk van kunstenaar Lorenzo Quinn, de zoon van acteur Anthony die al 15 jaar in Castelldefels woont.

Facundo Bacardí was de zoon van een wijnhandelaar uit Tarragona. Net zoals zoveel Catalanen besloot het gezin in 1830 naar Cuba te emigreren. In Santiago de Cuba bekwaamde hij zich in hetzelfde vak als zijn vader. In 1852 begon hij met rum te experimenteren en destilleerde het om er een zachtere smaak aan te geven. Na uiteindelijk de perfecte en tot dan onbekende formule te hebben gevonden, kocht Facundo in 1862 een distilleerderij en vestigde er de rumfabriek onder zijn eerste achternaam. Bijna 150 jaar later is het één van de grootste rum-fabrikanten ter wereld.

bacardi2Het logo, die vleermuis, heeft zijn eigen verhaal. In die opgekochte distilleerderij in Santiago huisde een kolonie vleermuizen onder het dak. Omdat weinig mensen in die tijd konden lezen, opperde Amalia, de vrouw van Facundo, een vleermuis als het opvallende beeldmerk van de Bacardí-rum te gebruiken.

Bij de onthulling van het monument in Sitges was Facundo L. Bacardí aanwezig, de huidige chairman van Bacardi Limited, tegenwoordig gevestigd in Florida.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s